Petites bêtes blanches

Des petites bêtes blanches infestent subitement votre maison, envahissant vos réserves de farine et colonisant vos placards ?

De quelle espèce de bête s'agit-il ? Notre article vous informe sur les dangers qu'elles représentent pour votre santé et sur les moyens de vous en débarrasser.

Quelles sont ces petites bêtes blanches ?

On les appelle "tyroglyphes de la farine" ou encore "cirons". Leur nom savant est "accrus siro", et il s'agit d'acariens dits "de stockage", comme les :

• glycyphagus domestiques ;
• tyrophagus putrescentiae ;
• lepidoglyphus destructeur.

Les particularités du ciron, que l'on appelait autrefois "tyroglyphus farinea", sont les suivantes :

• Il appartient à la famille des Acaridae. Sa grosseur est comprise entre 0,5 et 1 mm.
• Il est visible toute l'année, et il vit dans tous les pays du monde.
• Il est essentiellement présent dans la cuisine et autres lieux de stockage de produits alimentaires.
• Quand ils sont en nombre, les cirons ressemblent à une poudre blanche de type farine.

Ses conditions de vie les plus favorables sont :

• Des ambiances humides (au moins 70 % d'humidité) et chaudes (à partir de 24°C).
• Une nourriture abondante, et plus particulièrement : farine et céréales, flocons et graines, aliments transformés, jambon, fromage, champignons, croquettes destinées aux animaux de compagnie, détritus et squames animaux et humains.

Cycle biologique du ciron

Dix jours suffisent au ciron pour que s'effectue son cycle biologique. Les différentes étapes de développement de cet acarien sont les suivantes :

• œuf ;
• larve (possédant 6 pattes) ;
• nymphe ;
• imago ;
• ciron adulte, doté de 8 pattes.

Leur durée de vie est d'une cinquantaine de jours au plus.

Petites bêtes blanches : danger pour la santé

Le ciron représente un réel danger pour les personnes sensibles qui consomment des produits infestés par cet acarien.

L'Acarus siro peut en effet être à l'origine de :

• troubles pathologiques ;
• crises d'asthme ;
• graves allergies.

On comprend donc aisément qu'il ne faut pas consommer les produits sur lesquels se trouvent ces petites bêtes blanches.

Comment se débarrasser des petites bêtes blanches ?

Mesures préventives

Si vous n'avez encore jamais constaté la présence de petites bêtes blanches chez vous, cela ne signifie pas que vous n'y serez jamais confronté. Le mieux est de jouer la carte de la prévention :

• Veillez à ce que votre habitation ne soit ni trop chaude, ni trop humide tout au long de l'année, et pas seulement durant une courte période, car le ciron peut entrer en léthargie jusqu'à ce que les conditions ambiantes lui soient plus favorables.
• Aérez ou ventilez chaque jour toutes les pièces de la maison et particulièrement celles où sont stockés les produits alimentaires.
• Luttez contre l'humidité excessive responsable de la survenue de champignons dont se nourrissent les cirons.
• Stockez tous les types de produits alimentaires dans des boîtes hermétiques.
• Nettoyez très régulièrement la cuisine et autres lieux de stockage de nourriture en aspirant puis en lavant à l'aide d'un produit fongicide désinfectant : ne laissez jamais de la vaisselle sale, ramassez toujours bien les miettes et autres détritus alimentaires.
• Faites également très régulièrement le grand ménage dans la chambre, la salle de bain et les autres pièces où des squames humains ne manqueront pas de composer une source de nourriture pour les petites bêtes blanches.

En d'autres termes, l'habitation tout entière doit être parfaitement entretenue à titre préventif.

Pour s'en débarrasser

Si vous découvrez des cirons, il est important d'agir sans attendre en passant au crible votre logement du sol au plafond.

Pour se débarrasser de ces petites bêtes blanches, il faut donc :

• Jeter toute la nourriture infestée par l'Acarus siro. Notez que les aliments infestés par les petites bêtes blanches ont généralement un goût amer, et ils ne doivent en aucun cas être consommés puisque, comme nous l'avons souligné précédemment, il existe un risque réel pour la santé.
• Jeter également les denrées alimentaires qui n'étaient pas conservées dans des boîtes parfaitement hermétiques, même si à première vue elles ne semblent pas infestées par les petites bêtes blanches. Celles-ci ne sont peut être encore qu'à l'état larvaire : elles ne tarderont donc pas à être visibles.
• Aspirer tous les recoins.
• Laver impérativement les sols, les murs, l'intérieur et l'extérieur des placards, la poubelle, le plan de travail et le carénage des appareils ménagers avec un produit insecticide concentré.
• Laver toute la vaisselle, mais également le linge.

Le but est que le ciron n'ait plus à sa portée aucune trace de nourriture. Rien ne doit donc être négligé sous peine de voir surgir une nouvelle colonie de petites bêtes blanches en seulement quelques semaines.

Pour aller plus loin :

• Que faire en cas de crise d'asthme ?
• Une journée à la fois attendue et redoutée : le grand ménage de toute la maison. Zoom sur les 12 étapes du nettoyage de printemps !
• L'allergie aux acariens se manifeste souvent par des réactions allergiques de type respiratoire.